Fleckvieh

Herkomst en kenmerken

Fleckvieh ontstond in de 19e eeuw door kruising van lokale runderrassen in Zuid-Duitsland met Simmentalrunderen uit Zwitserland. Het ras ontwikkelde zich tot een sterk en robuust dier dat zich goed aanpast aan verschillende klimaten en houderijsystemen.
Fleckvieh heeft een enorme voorsprong op andere rassen met van nature hoornloze stieren. Dit varieert van 50% hoornloos (Pp en PS) tot 100% hoornloos (PP). Dit is belangrijk omdat in de toekomst onthoornen wordt verboden.

Fleckvieh is het grootste dubbeldoel runderras ter wereld en na Holstein het grootste runderras ter wereld. Fleckvieh komt op alle continenten voor.
Fleckvieh-runderen zijn herkenbaar aan hun witte kop, lichtbruine tot roodbonte vacht en gespierde bouw. De koeien hebben een vriendelijke, rustige aard.

Dubbeldoel: melk én vlees

Wat Fleckvieh uniek maakt is het dubbeldoelkarakter:

Melkproductie: Fleckviehkoeien geven melk van goede kwaliteit, vaak met een hoog gehalte aan eiwit en dus ideaal voor kaasproductie.

Vleesproductie: Door hun gespierde bouw levert Fleckvieh ook vlees van hoge kwaliteit met een mooie structuur en smaak. De kalveren groeien vlot en zijn geschikt voor zowel rosé- als witvleesproductie.

Duurzaamheid en gezondheid

Fleckvieh staat ook bekend om zijn gezondheid, vruchtbaarheid en lange levensduur. Gemiddeld is een Fleckviehkoe één jaar langer productief dan het gespecialiseerde melkvee. Dit maakt het ras aantrekkelijk voor veehouders die inzetten op een duurzame bedrijfsvoering. Dankzij sterke benen, goede uiers en weinig gezondheidsproblemen heeft Fleckvieh lagere dierenartskosten en een hogere productiviteit per levensjaar.

Fleckvieh is de op één na grootste runderenpopulatie ter wereld. Mede hierdoor heeft het ras de afgelopen tien jaar een indrukwekkende vooruitgang geboekt. Uiervorm en melkproductie zijn in recordtijd sterk verbeterd, met behoud van de gespierde bouw en de uitstekende gezondheidskenmerken. Op veel vlakken laat Fleckvieh andere rassen inmiddels achter zich en de wereldwijde populariteit van het ras blijft toenemen.

Fleckvieh in Nederland

Ook In Nederland groeit de belangstelling voor Fleckvieh sterk. Het ras wordt het meest ingezet als kruisingspartner met Holstein om de gezondheid, de levensduur en vruchtbaarheid van de veestapel te verbeteren.